Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen
Onze missie is het samenbrengen van culinaire smaakbeleving, kwaliteit en sfeer. Duurzaamheid vinden wij daarbij heel belangrijk. Bij Rembrandt zit maatschappelijk verantwoord ondernemen dan ook in ons dna.
Hoe doen wij dat?
Om de milieu-impact, kosten en CO2-footprint van onze onderneming te verminderen scheiden we ons afval en composteren we tuinresten en keukenafval.
We kennen het verhaal achter onze producten. We koken alleen met vlees met een keurmerk en we werken met groenten en fruit van het seizoen. Het aanbod bepaalt waar we mee koken. Alle producten zijn dagvers, vaak op klassieke of ambachtelijke wijze geproduceerd, biologisch en duurzaam geteeld en komen zoveel mogelijk uit de streek.