Dinerkaart
Komt u dineren bij Rembrandt? Kies uw voor-, hoofd- en nagerecht uit het wisselende driegangenmenu. Op tafel staan altijd vers brood met smeersels en een fles fris water.
Voor
Ceasar salad | geroosterde kip | romainesla | parmezaan en ansjovismayo |
Carpaccio | parmezaan | spekjes-basilicummayo |
Aardappeltaartje | gerookte forel | bleekselderij en fijne prei | bieslookcrème |
Mootje warm gerookte zalm | limoenmayo | zoetzure groentespaghetti |
Gepofte aubergine | ricotta | tomaat en parmezaan | schuim van mozzarella |
Soep van geroosterde trostomaten (v) |
Uiensoep met kaascrouton (v) |
Vissoepje met diverse vissoorten | fijne soepgroenten |
Hoofd
Varkenswangen in donker bier | seizoensgroenten | aardappeltje | crème van knolselderij en walnoot |
Zalmfilet in kruidenkorst | limoen | kriel | courgette | peterselieboter |
Kalfsentrecote | bonne femme | pepersaus |
Gegrilde zeeduivel | quiche van prei | crème fraîche en emmentaler | ratatouille van groene groenten |
Biefstukje | rode wijnjus | seizoensgroenten | gegrilde aardappel |
Kleine quiche | saté van groenten | crème van knolselderij en walnoot (v) |
Na
Kaasplankje | mix van de lekkerste kazen van de Heilige Driehoek |
Limoentaart | frambozensorbet | rood fruit |
Dame blanche |
Gemarineerde ananas | limoncello-ijs | meringue | munt |
Appeltaartje in kataifi | walnootijs | ahornsiroop |
De kleinsten en belangrijksten
Frietjes | kroket | € | 7,50 |
Frietjes | frikandel | € | 7,50 |
Frietjes | kipstukjes | € | 7,50 |
Kinderijsje | € | 4,50 |
Keuzemenu €29,50
✓ Voldoende gratis parkeergelegenheid
✓ Sfeervolle brasserie en terras midden in het groen
✓ Dé locatie voor meetings, borrels of feesten
Reserveren