Kerstdiner 2023
Laat je met kerst culinair verwennen bij Rembrandt! Op eerste en tweede kerstdag serveren we een heerlijk en verrassend diner in vijf gangen.
Vier Kerstmis bij Rembrandt!
Op eerste en tweede kerstdag ben je vanaf 18.00 uur welkom voor een heerlijk en verrassend diner in vijf gangen. De prijs per persoon is € 67,50 (wij serveren op deze avonden geen kindermenu).
Dieetwensen of intoleranties? Aanpassingen zijn altijd mogelijk. Laat het ons dan even weten!
voor
Op lage temperatuur gegaarde heilbot | sabayon van limoen | ingelegde komkommer | krokant van brioche | koekje van krab
of
Pastrami van hert | drie bereidingen van biet | appelstroop | krokante panchetta | crumble van spekjes
tussen
of
Gekonfijte eend | gebrande eendenlever | Fries suikerbrood | jus van rode port
soep
of
Authentieke wildbouillon | paddenstoelen | saté van hert
hoofd
of
Reefilet | zoetzure rode kool | fondantaardappel | truffeljus | wilde paddenstoelen
na
Tiramisu van witte chocolade | oudewijvenkoek | kaneelijs | bros van chocolade | amandelkrokant
of
Chef’s champagnetaartje | champagnesorbet | gel van mandarijn | crumble van yoghurt en krokant rood fruit
Op 24 december zijn wij alleen geopend voor de kerstbrunch.
Op eerste en tweede kerstdag ben je welkom voor zowel de kerstbrunch als het kerstdiner. Onze brasserie is op deze dagen gesloten.
Brasserie Rembrandt
- De sfeer van een brasserie, de kwaliteit van een restaurant
- Culinair genieten midden in het groen
- Nieuw: Avondje Rembrandt!