lunchen bij Brasserie Rembrandt
Geniet van een verrassende sandwich of vers broodje, geurende huisgemaakte soep met knapperig stokbrood of een goedgevulde maaltijdsalade.
Specials
-
REMBRANDTS KEUZE €39,50
drie gangen verrassingslunch met gerechten uit de streek en het seizoen
-
SHARED LUNCH €24,50
We starten met een amuse soepje met vers geurend brood en kruidenboter Vervolgens serveren we exact 1 meter aan diverse gerechtjes uit het seizoen (enkel per gezelschap te bestellen).
soepen & salades
-
TOMATENSOEP €8,25
chefs recept | verse groenten | basilicumolie (v)
-
REMBRANDTS SOEP VAN DE DAG €9,00
iedere dag heerlijk vers
-
CARPACCIO €14,50
rund | spekjesmayonaise | Parmezaanse kaas | rucola
-
VIS €16,00
gebakken | gerookt | groentjes | frisse dressing
-
BIET €17,00
groene appel | augurk | espuma Fêta | nootjes | choggia (v)
-
PADDENSTOELEN & TRUFFEL €14,00
gebakken paddenstoelen | kroketje | honig-balsamicodressing (v)
lunchgerechten
-
OPEN SANDWICH €13,50
carpaccio | Parmezaan | groentjes | spekjesmayonaise
-
3 X MEAT €17,50
sandwich kroket | slider cheddar | brioche buikspek
-
RUNDVLEESKROKETTEN €12,50
brood | mosterdmayonaise
-
FLATBREAD €13,50
Oosterse kip | srirachamayonaise | groentjes
-
KAASKROKETTEN €12,50
brood | chilimayonaise (v)
-
UITSMIJTER €13,50
brood | truffelmayonaise | Parmaham | kaas | gekaramelliseerde ui
-
HOTDOG €12,50
brioche | koolsalade | buikspek | srirachamayonaise
-
SLIDERS €17,50
100% black Angus | truffelmayonaise | cheddar | verse frietjes | crudité
-
KOGELBIEFSTUK €24,50
pepersaus | verse frietjes | groentjes
-
ZALMFILET €24,50
Aziatische saus | ahorn-glace | kool | gerookte paling | gepofte noodles
Lunchen kan bij ons tot 15.30 uur. Goed om te weten: wij rekenen alleen af per tafel.
Brasserie Rembrandt
- De sfeer van een brasserie, de kwaliteit van een restaurant
- Culinair genieten midden in het groen
- Betaalbare gezelligheid